بوسه بر دست خدا
خدا مارا می بیند
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من

ژله ی سه رنگ

92xpscge0paxd78zd0m

 

کلیک کنید

ژله سه رنگ

مواد لازم

برای 6-8 نفر

  • 4.5 کاپ آب
  • 1 پاکت پودر ژله توت فرنگی
  • 1 پاکت پودر ژله لیمو
  • 1 پاکت پودر ژله منگو
  • قالب ژله
طرز تهیه
  • ابتدا آب را می جوشانیم.
  • پودر ژله توت فرنگی را در کاسه ریخته، 1.5 لیوان آب جوشیده را به آن اضافه کرده، با قاشق خوب هم می زنیم تا شکر آن کاملا" حل شود.
  • سپس مایعِ ژله را برای نیم ساعت کنار می گذاریم تا سرد شود.
  • مایعِ ژله را بعد از سرد شدن در قالب ریخته و روی آنرا می پو شانیم و سپس برای 2 تا 4 ساعت در یخچال می گذاریم تا ژله بسته شود.
  • ژلهِ لیمو یا منگو ( به انتخاب خودتان ) را نیز مثل ژله توت فرنگی در 1.5 لیوان آبِ جوشیده حل می کنیم و نیم ساعت می گذاریم تا سرد شود و سپس آن را روی ژله توت فرنگی می ریزیم و برای 2 تا 4 ساعت در یخچال می گذاریم تا ژله بسته شود.
  • ژلهِ باقیمانده ( لیمو یا منگو) را مثلِ ژله توت فرنگی در 1.5 لیوان آبِ جوشیده حل می کنیم و نیم ساعت می گذاریم تا سرد شود و سپس آن را رویِ ژله قبلی ( لیمو یا منگو ) می ریزیم و برای 2 تا 4 ساعت در یخچال می گذاریم تا ژله بسته شود .
  • برای برگرداندنِ ژله ، ظرفِ ژله را برای 10 تا 15 ثانیه درظرفِ آب گرم گذاشته، یک بشقاب یا دیس روی آن بر می گردانیم ( دمر می کنیم ) و ژله را در بشقاب برمی گردانیم.
  • ژله را تا موقع سرو در یخچال نگه می داریم .
  • حالا نوش جان
نکته ها

برای تهیه این ژله از هر پودر ژله ای میتوانید استفاده کنید.

همچنین ژله را می توانیم در ظرف بلوربزرگ و یا تک نفره سرو کنیم که در اینصورت احتیاجی به برگرداندن آن نیست.

 

طرز تهیه ژله هندوانه

مواد لازم:

نصف بسته ژله سبز (من لیمو استفاده کردم)

نصف بسته ژله آلوئه ورا

سه چهارم بسته ژله قرمز (البته مقدار همه اینا بستگی به قالبتون داره)

بستنی وانیلی نصف لیوان

ماست یک قاشق چای خوری

سه عدد کاسه در سایزهای مختلف

طرز تهیه:

ژله سبز و طبق دستور ژله درست میکنیم اگه آب سردش رو کمتر بریزیم که سفت تر بشه بهتره. من یه قاشق چای خوری ماست هم بهش اضافه کردم که از شفافیتش کم بشه.این ژله رو تو بزرگترین کاسه میریزیم.

n8f3we39utbl694lu7
کاسه متوسط رو میگذاریم داخل ژله. مواظب باشید که ژله سبز داخل کاسه دوم نره و کاسه دوم دقیقا” وسط قرار بگیره. البته من هر کاری کردم آخر وسط نموند. به عنوان وزنه داخل کاسه دوم آب میریزیم.


jwydwidu1y2og2v44vx

ژله رو میگذاریم تو یخچال تا کاملا ببنده ، بعد با ملاقه آبش رو خالی میکنیم و به جاش آب داغ میریزیم. یه تکون جزئی میدیدم و کاسه رو از ژله جدا میکنیم.البته اگه مثل من حوصله اینکارا رو نداشتین در یک عملیات ضربتی یهو کاسه رو کج کنین که آبها بریزه ، بعد توی کاسه آب داغ بریزین. ، خب حالا شما کاسه ای دارین که دور تا دورش ژله سبز رنگه.

حالا با ژله آلوئه ورا و بستنی ، ژله بستنی درست میکنیم و وقتی ولرم شد میریزیم روی ژله سبزمون. (البته شما میتونید از ژله شیر هم استفاده کنین)
15ovd1zbzk3tjw13vjh2

حالا کوچیکترین کاسه رو مثل روش اول میذاریم داخل ژله بستنیمون.

n9s1c4ax1eqfff8pptij

باز میذاریم تو یخچال تا ژله بستنی هم ببنده ، کاسه سوم رو هم مثل روش قبل ازژله بستنی جدا میکنیم ، ژله قرمز رو که قبلا آماده کردیم و میریزیم داخل ژله و میذاریم ببنده. حالا داخل بزرگترین کاسه به ترتیب از بیرون به داخل ژله سبز، سفید و قرمز داریم.

hmw0gi5098o6m1u1mofu

ژله رو برمیگردونیم ، برش میزنیم و با تخمه هندونه یا اگه نداشتین مثل من با کاکائو تزئینش میکنین.

92xpscge0paxd78zd0m





نوع مطلب : آشپزی، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
          
سه شنبه 6 خرداد 1393
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی


ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو